きんぴらごぼう

Name: きんぴらごぼう
Yield: 4人分
Ingredients: こぼう 1本; にんじん 1本; ごま油 小さじ1; 水 大さじ4; 酒 大さじ4; みりん 大さじ3; めんつゆ 大さじ1; 醤油 大さじ1; 砂糖 小さじ1; いりごま 少々

Description

季節関係なく食べれるきんぴら(^-^)/

もけもけ23号

材料（4人分）

こぼう

1本

にんじん

1本

ごま油

小さじ1

水

大さじ4

酒

大さじ4

みりん

大さじ3

めんつゆ

大さじ1

醤油

大さじ1

砂糖

小さじ1

いりごま

少々

作り方

1

ごぼうとにんじんは細切りにします。
2

ごぼうから先に炒めます。にんじんも炒めてしんなりしたら水と酒とみりんと、めんつゆ、醤油と砂糖を入れます。
3

煮詰めるように炒めたらごまかけて完成！

コツ・ポイント

こんにゃくやちくわで重増ししても大丈夫です(^-^)

このレシピの生い立ち

大量に作ることが多いのでこの加減になりました

レシピID : 7464688 公開日 : 23/03/03 更新日 : 23/03/03

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2023年3月29日

初れぽ

Momo0903♬

子供が食べられるようなレシピ探してました。1才と3才も大人も美味しく食べました。ありがとうございます♪

#こども喜ぶ #シンプルでおいしい

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きんぴらごぼう

Description

材料 （4人分）

作り方

1

2

3

コツ・ポイント

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