半熟卵とハムチーズの☆簡単ホットサンド
渡部アキ
作り方
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1
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ハムを十字にカットし、バター(マーガリン)を塗ったパンの端に乗せる。
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2
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マヨネーズを四角に掛けて土手を作り、その中に玉子を割り入れる。
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3
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もう1枚ハムを乗せたらチーズを乗せて、お好みで塩コショウを振る。
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4
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ホットサンドメーカーでこんがり焼いたら出来上がり！(生卵状態になるため、普段より長めに焼いてください)
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5
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※外のパンだけ焼けてしまう場合(卵が生状態)には、カットの前に、ラップ無しでレンチン(30秒〜)してみてください。
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コツ・ポイント
フライパンで焼く場合はギュッと押しながら(特にフチ周り)両面焼きます。
ハムを四隅に乗せると、生卵の流れ止め＆端まで味がして美味しいです。
ハムを四隅に乗せると、生卵の流れ止め＆端まで味がして美味しいです。
このレシピの生い立ち
我が家でよく食べるホットサンドをレシピ化してみました。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
渡部アキ
