詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

最上のきんぴらごぼう

最上のきんぴらごぼうの画像

Description

これぞ、おふくろの味！
一生使えるレシピ♪
ごま油の香り漂う、最高の食感のきんぴらごぼうです◎

材料 （1人分）

ごぼう
1本
にんじん
1/2本
◎みりん
大さじ1
◎砂糖
大さじ1
◎しょうゆ
大さじ2
★ごま油
少々
★鷹の爪
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ごぼう、にんじんをスライスで千切りにして、ごぼうは水に5分つける

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を引き、水を切ったごぼうとにんじんを入れる

  3. 3

    写真

    ②がしんなりしたら、◎を混ぜて水分を飛ばす

  4. 4

    写真

    お皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

スライサーで細かく千切りすると最高の食感に♪

このレシピの生い立ち

千切りにしたサラダが美味しかったので、きんぴらにも使えると思い作ってみました♪
レシピID : 7465030 公開日 : 23/03/03 更新日 : 23/03/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年2月7日
写真
ほっぺ♡クック
ごぼう、れんこん、にんじんで♡おいしかったです。
#きんぴらごぼう初心者 #きんぴらごぼう簡単
2023年6月7日
写真
クックQT23CK☆
簡単においしく出来ました〜
#きんぴらごぼう
2023年5月7日
初れぽ
写真
クック84H7F8☆
大好ききんぴら✨
#お気に入り
つくれぽを書く

( )
ゆうき食堂
最上のきんぴらごぼう
by ゆうき食堂