トマトクリームシーフードパスタの画像

Description

生クリームを入れても入れなくても美味しいです。トマトソースを使うと簡単。チェリートマトソースを使うと絶品です。

材料

1/4
ニンニク
1片
オリーブオイル
大さじ1
あれば4-5個
あれば2-3個
 
 
トマトソース
200g
バター
大さじ1
適宜
 
大さじ1-2
2人分

作り方

  1. 1

    玉ねぎ1/4-1/8とニンニク1かけみじん切り。シーフードミックスを解凍。

  2. 2

    オリーブオイル大さじ1をフライパンに入れる。玉ねぎとニンニクを軽く炒める。

  3. 3

    (ミニトマト、マッシュルーム、しめじがあれば足してもよし。)

  4. 4

    玉ねぎが透き通ったら、シーフードミックス追加。少し炒めたら、トマトソース200gいれる。

  5. 5

    味見をして、バターや粉チーズをお好みで足す。このままでもOK。

  6. 6

    トマトクリームにする場合は生クリームを大さじ1くらいずつ足して、お好みに。

  7. 7

    茹でたパスタとソースを混ぜて、出来上がり。

  8. 8

    写真

    1番美味しいと思うトマトソースです。
    チェリートマトとパルミジャーナ。

コツ・ポイント

シーフードミックスがなければチキンやホタテなどでも。

このレシピの生い立ち

家で美味しいスパゲッティを具沢山で食べたくて。
レシピID : 7465052 公開日 : 23/03/03 更新日 : 23/03/11

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