ひな祭り♪三色団子
作り方
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1
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団子粉に砂糖と絹ごし豆腐を混ぜ、耳たぶ程の硬さになるまで水を足します
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2
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1を3等分して、赤、緑の食用色素をそれぞれ入れて良く捏ねます
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3
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鍋にたっぷりのお湯を沸かして茹でて、浮かんできたら完成です☆
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コツ・ポイント
特にありませんが、焼き団子にしたり、きな粉や、みたらしダレを絡めても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
ひな祭りバージョンです☆
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団子粉に砂糖と絹ごし豆腐を混ぜ、耳たぶ程の硬さになるまで水を足します
1を3等分して、赤、緑の食用色素をそれぞれ入れて良く捏ねます
鍋にたっぷりのお湯を沸かして茹でて、浮かんできたら完成です☆