ひなまつりクッキー(覚書)
作り方
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1
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常温においておいたバターを1分くらいレンジで加熱し柔らかくする
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2
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バターに砂糖を入れ白っぽくなるまでハンドミキサーでまぜる
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3
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粉を300gずつ袋に計り分け、1つには抹茶パウダー、1つには紅芋パウダーを入れシェイクする(振るうかわり)
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4
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3を3等分し、それぞれ粉を入れ3色の生地をつくる
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5
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まとまったら3ミリくらいの厚さに伸ばして3層にし、ひし形に切る
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6
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160度で13分焼く
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
卵なしクッキーをひなまつり用にアレンジ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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