スピード勝負！レンチン 離乳食中期りんご
やっちゃん☆ミ
作り方
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手動チョッパーに皮をむいて入れる。早く芯を取る事を考えてりんごは皮をむく。4等分に割って芯を取ってから皮を剥き、その後、
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更に半分にして8等分にするのが時短でオススメ。そしてチョッパーにいれるには更に真横に半分に切ってあげるとGood
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ブンブンしたら、深めの耐熱皿(厚手器)に入れてラップをする。ピッチリかけましょう。まずは600wで1分〜1分30秒
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ピーッとなったらすぐに取り出す！直ぐです！暑いので鍋つかみでね！そしてスプーンで上下ひっくり返すように混ぜ混ぜ。
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ちょっと白くないところがでてきたでしょう。またラップをかけて更にレンジで1分強温めます。
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また混ぜ混ぜ。この辺から生のりんごと火が通ったりんごの違いが見えてくる頃です！半々位なら1分以上、大分火が通っていれば
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1分で良いでしょう。合計3分〜3分50秒位のレンチンになります。全体の色が変われば完成♪冷ましてフリージングしてね。
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コツ・ポイント
とにかくチンして放置しないこと！すぐ混ぜる！他の料理もやらない。放置すると黒くなります。時間との勝負。材料はリンゴだけ☆水も不要！ナンテコト。包丁でみじん切りだと時間がかかるし、変色するのでチョッパーでお願いします。
このレシピの生い立ち
離乳食初期終わったからすりおろしは卒業。でも煮りんごは小分けにしてあげるの面倒だし、持ってる100均のスチーマーは小さいし…と悩んで色々な方のレシピ参考にしながら自分の最善を見つけました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
やっちゃん☆ミ
