★海外風★さくふわチョコレートマフィン

★海外風★さくふわチョコレートマフィンの画像

Description

外はさっくり中はふわふわなチョコレートたっぷりのマフィンです。簡単に作れてプレゼントにも♪

材料 (マフィンカップ7個くらい)

★塩
小さじ1/4
★シナモン
小さじ1/2
バター
40g
40g
砂糖
100g
1個
150cc
バニラエッセンス
3滴

作り方

  1. 1

    写真

    オーブンを200度に温める。★の材料はまとめて振るうか泡立て器で混ぜておく。

  2. 2

    写真

    板チョコの場合は刻むか砕いておく。

  3. 3

    写真

    とかしたバター、油、砂糖、卵を分離しないように混ぜる。そこに牛乳、バニラエッセンスも加えて混ぜる。

  4. 4

    写真

    2で混ぜたものを、ふるっておいた粉類にいれてゴムベラでさっくり混ぜる

  5. 5

    写真

    チョコレートチップを加えて混ぜ、カップなどに入れる。

  6. 6

    200度で5分焼き、その後170度に下げて25分くらい焼く。

  7. 7

    竹串などを指してついてこなければ完成。

コツ・ポイント

チョコレートはたっぷりめです。ボウル2つで混ぜるだけなので簡単です♪

このレシピの生い立ち

海外にいた時に食べたマフィンが食べたくて作ってみました。
レシピID : 7466504 公開日 : 23/03/05 更新日 : 23/03/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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coconico
ほんとに外サク中ふわ&しっとり🧡簡単に作れてとっても美味しかったです😋
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じゃり子
子供の弁当に。カップケーキよりバター少なくて嬉しいです。シナモン大量投下のチョコ少なめでナッツ入れました。
初れぽ
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クック9MFYS6☆
半分はプレーンで。ふかふなで、外はカリカリ。おいしかった!