乗っけ丼ランチ (オムライスぽく)
クックZNN0MR☆
作り方
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1
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野菜は食べやすい大きさに切っておく。玉ねぎ、人参、湯がいたブロッコリーをフライパンにサラダ油を入れて炒めて一旦取り出す。
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2
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今回は冷凍庫にあった冷凍焼売をレンジでチンしました。
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3
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フライパンにサラダ油を入れて、チンした焼売を色よく焼いていく。
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4
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そこに炒めた野菜を入れて、塩コショウ、カンタン酢、チリソース、料理酒を入れて炒める。
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5
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全体に炒まったら、カレー粉を入れて出来上がり。
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6
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トッピングに炒り卵をのせて召し上がってください。卵はマヨネーズを入れて焼きました。
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7
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お好みでケチャップを卵にかけてください。
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コツ・ポイント
冷蔵庫にある野菜でサラダ油で炒めて、カンタン酢で味を馴染ませてください。
このレシピの生い立ち
オムライスの卵をふわふわにして、オムライスぽくしました。卵にマヨネーズを入れました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クックZNN0MR☆
