スパイスの香りと肉汁があふれるトルコピザ

材料を用意する。

玉ねぎ、赤パプリカ、黄パプリカを粗いみじん切りにする。

フライパンに多めのオリーブオイルとにんにく、玉ねぎを入れ弱火で炒める。

玉ねぎが透き通ってきたら、牛挽き肉とスパイスを入れて、挽き肉が色付くまで炒める。

トマトピューレを入れたら全体をよく混ぜて塩、胡椒で味を整える。

ピザ生地全体に⑥を薄くのせ、ドライトマトを散りばめる。