アスパラベーコン
作り方
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1
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アスパラの下処理する。
下部分1cmくらい切って、ピーラーで茎部分の皮を薄ーく削る。
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2
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アスパラ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。
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3
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フライパンを熱して、バターを溶かしてにんにくを入れる。いい匂いしてきたらアスパラを入れて炒める。
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4
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アスパラに火が通ったかな?くらいでベーコンを入れて炒める。
軽く黒胡椒&醤油をかける。
(味の濃さはお好みで)
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5
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フライパンの端にアスパラとベーコンを集めて、空いたところにたまごを流し入れて混ぜていく。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
アスパラが食べたくて、スタンダードな食べ方?をこれ入れたら美味しそう…で作ってみましたw
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(2人)