アスパラベーコンの画像

Description

彩り鮮やかなおかずにどうぞ♪
食卓にも、お弁当にもいけますよ〜

材料

4本
1パック
バター
8g
にんにく
適量
醤油
適量
1個
黒胡椒
適量

作り方

  1. 1

    アスパラの下処理する。
    下部分1cmくらい切って、ピーラーで茎部分の皮を薄ーく削る。

  2. 2

    アスパラ、ベーコンを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    フライパンを熱して、バターを溶かしてにんにくを入れる。いい匂いしてきたらアスパラを入れて炒める。

  4. 4

    アスパラに火が通ったかな?くらいでベーコンを入れて炒める。
    軽く黒胡椒&醤油をかける。
    (味の濃さはお好みで)

  5. 5

    フライパンの端にアスパラとベーコンを集めて、空いたところにたまごを流し入れて混ぜていく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アスパラが食べたくて、スタンダードな食べ方?をこれ入れたら美味しそう…で作ってみましたw
レシピID : 7467825 公開日 : 23/03/06 更新日 : 23/03/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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はる〜ゆいママ
簡単で美味しくて、よく作ります。アスパラを小さめに切って、ウィンナー、ベーコン、ハムなどその日にある物を入れています。