冷凍できる♪ほうれん草とシラス炒め

冷凍できる♪ほうれん草とシラス炒めの画像

Description

塩辛めでご飯がすすむ副菜です♪
冷凍できお弁当、副菜として便利です

材料 (2人分)

1束(約200g)
20g
1枚
★塩
小さじ1(6g)
★醤油
大さじ1(18g)
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ほうれん草を塩ゆでする

  2. 2

    写真

    1~2分茹でたらザルにあげ冷水にさらす

  3. 3

    写真

    油揚げにお湯をかけ油抜きする

  4. 4

    写真

    油揚げを千切りする

  5. 5

    写真

    フライパンにごま油をしきほうれん草と油揚げを炒める

  6. 6

    写真

    シラスをいれさらに炒める

  7. 7

    ★をいれ全体になじませる

  8. 8

    写真

    完成!!

コツ・ポイント

お弁当用に冷凍するときはラップで小分けしておくと便利です

このレシピの生い立ち

旦那とおばあちゃんの居酒屋でお通しとしてだして貰ったもののレシピを聞いてアレンジしてみました♪
レシピID : 7467900 公開日 : 23/03/08 更新日 : 23/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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MI−SAN
しらすを倍量にして調味料を少し減らしました。ご飯に乗せたくなりますね。栄養満点で美味しかったです!ご馳走様でした。

MI-SANさんつくれぽありがとうございます♪ 確かにご飯に合いますね! 今度のせてみます