屋台風♪オム焼きそば
bluefly
作り方
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1
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市販の3食入り焼きそばを使い、ソース焼きそばを作る
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2
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ボウルに卵を割り、水溶き片栗粉を加えよく混ぜる
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3
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フライパンに油を入れ熱し、2の溶き卵を流し入れる
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4
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外側から中央に向けてふんわりと混ぜ、半熟状になったら、1の焼きそばを半分に広げながらのせる
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5
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卵で挟み、お皿に盛り付けたら出来上がり
お好みで、ソースやマヨネーズでトッピングしてください☆
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コツ・ポイント
卵の量を多くすると、オムライスのように焼きそばを完全に包むことが出来ます^_^
このレシピの生い立ち
卵好きなので、包んでみました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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