簡単絶品!かき菜(菜の花)のおひたし

簡単絶品!かき菜(菜の花)のおひたしの画像

Description

程よい苦味と香りが最高のかき菜!大人のおひたしに箸が止まらなくなること間違いなし♪ R5.3.15人気TOP10入感謝♪

材料 (2人分)

かき菜(菜の花)
2袋(約500グラム)
塩 茹で用
小匙1
 ほんだし
小匙2
 からし(チューブ)
3センチ程度

作り方

  1. 1

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    たっぷりのお湯を沸かし、塩小匙1と茎の方からかき菜を入れ、2分茹でる。

  2. 2

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    冷水で冷まし、水気をよく切ったら4cm程の食べやすい大きさに切る。

  3. 3

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    ボウルにかき菜と☆を加え、よく混ぜ合わせたら完成!

コツ・ポイント

からしはチューブを使ってもいいですが、我が家では子どもが残した納豆のからしを使っています。今回のレシピでは納豆からしを5個入れました。お好みで調整して下さい♪

このレシピの生い立ち

おひたし、大好きです^ ^
レシピID : 7468073 公開日 : 23/03/08 更新日 : 23/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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林檎ぉ
家にあるもので簡単に作れて美味しかったです。大人の味♫

返信が遅れてしまい申し訳ありませんでした(*_*)レシピ参考にして頂き本当にありがとうございます!美味しく作って頂いて感謝です♪

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Satoco❋
ほんだしの味付けお初でしたがしっかりお味が決まりますね🌟皆に好評でした🎶箸休めにピッタリ☺️素敵なレシピ感謝です🌷

Satocoさん、つくれぽありがとうございます!好評レシピになって頂けたようで嬉しい限りです!ほんだしは簡単でおすすめですよね!

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がちゃ29
家にある調味料で簡単美味しくできました!からしのピリッとした辛みでパクパク止まりません🤗

がちゃ29さん、つくれぽ感謝です!かき菜とからしはたまらないですよね^ ^ありがとうございました!

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chappy♪nao
旬のかき菜、美味しかったです〜♪ 箸が止まらなくなりますね。

chappy♪naoさん、つくれぽ感謝です♪今が旬のかき菜はやっぱり美味しいですよね^ ^ありがとうございます♪