簡単!おからのポテサラ風の画像

Description

余りがちなおからの活用法。コーンや玉ねぎ、胡椒などを加えても美味しいです。

材料 (作りやすい量)

2パック
1本
150g
マヨネーズ
大さじ4
少々

作り方

  1. 1

    ベーコンを2cm幅に切り、炒める。

  2. 2

    きゅうりを薄い輪切りにして、水気を切る。

  3. 3

    ボールにおから、きゅうり、ベーコン、マヨネーズ、塩を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    器に盛り付け完成!

コツ・ポイント

ベーコンを入れることで味にアクセントが出ます。
じゃがいもを茹でて潰す手間がないので、とても楽ちんです!

このレシピの生い立ち

おからを買うと、中々一度に全部は消費しきれず。レパートリーを増やしてみようとチャレンジしたら、とても楽ちんでした♪
レシピID : 7468265 公開日 : 23/03/07 更新日 : 23/03/07

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