レンジde簡単!基本のおから蒸しパン
作り方
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1
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玉子をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる
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2
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※ここから材料はキッチンスケールで計りながらボウルに入れていきます
それぞれの材料を計る度に0表示にして計ってください
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3
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Aのそれぞれの材料を計りながら入れて、よく混ぜる
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4
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Bのそれぞれの材料を計りながら入れて、よく混ぜる
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5
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カップに6分目位に生地を入れて、高さ5cmから2、3回落としてトントンする
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6
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レンジで600w2分30秒加熱する
※大きめのお皿の上に乗せてレンジ加熱すると出すときに火傷しにくいです
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7
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爪楊枝で刺してみて、生の生地がついてこなければ完成です
※生の部分がある場合は600w10秒ずつ加熱してみて下さい
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8
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朝食やおやつにどうぞ♪
冷えて固くなった場合は、レンジで600w10〜20秒温めて下さい
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9
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※すぐに食べない場合は、ラップをして下さい
次の日の朝も、しっとりして美味しいですよ(๑˃̵ᴗ˂̵)
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10
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今回使用したおからパウダーは、さとの雪さんのものです
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フライパンに3cm程度の水をはって13~4分蒸しても出来ます!形がまあるくなります♪
布巾を縛った蓋をして蒸して下さい
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コツ・ポイント
※アルミカップはNGです
レンジ調理なので、金属カップは火花が飛んで危険ですΣ(゚д゚lll)
シリコンカップ、紙のカップがお勧めです♪
レンジ調理なので、金属カップは火花が飛んで危険ですΣ(゚д゚lll)
シリコンカップ、紙のカップがお勧めです♪
このレシピの生い立ち
最近こちらの蒸しパンを何回か作ったら、子供達が毎日食べたい位美味しい!と言ってくれたので、レシピを載せさせて頂きました。
レンチンで簡単にできるので、皆さんの家庭でも喜んでいただけたら幸いです!
レンチンで簡単にできるので、皆さんの家庭でも喜んでいただけたら幸いです!