レンジで簡単 分離しない牛乳寒天の画像

Description

鍋不要。電子レンジと丼ぶりがあれば、牛乳寒天が出来上がります

材料

500ml
200ml
かんてんクック顆粒
小さじ2

作り方

  1. 1

    牛乳500mlを丼ぶりに入れ、電子レンジ500Wで1分。

  2. 2

    写真

    水200mlの入った丼ぶりを別に用意。かんてんクック顆粒小さじ2を入れ、混ぜる。
    電子レンジ500Wで3分。

  3. 3

    ②の丼ぶりに、少し温まった牛乳を入れ、混ぜる。

  4. 4

    そのまま固めても良いが、手頃な容器に移し入れ、固める。

  5. 5

    容器に浮いている泡をスプーンなどで取り除くと仕上がりがきれいになります

  6. 6

    常温に置いておけば5分から10分で固まります。
    保存は冷蔵庫で。

コツ・ポイント

牛乳ゼリー、牛乳かんが分離してしまう方に。
私もよく分離させていましたが、この方法で簡単に作れるようになりました。

甘味は味見をして、手順3の時に、自分の好みでつけてください。
私は固めた後に、黒蜜をかけて食べています。

このレシピの生い立ち

しばらくするとレシピを忘れてしまうので、覚え書きに。
レシピID : 7468412 公開日 : 23/03/07 更新日 : 23/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックQC2ZO2☆
レンジでは初めて作りましたが、おいしくできました。