ねぎわかめスープの画像

Description

なし

材料 (2人分)

5g(乾燥状態)
500cc
25g
ごま油
大さじ1
創味シャンタン
小さじ1
白だし
小さじ2
醤油
小さじ1
1つまみ
こしょう
適宜
味の素
5振り
おろしニンニク
小さじ1
おろししょが
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    わかめを水で戻しておく(水は捨てない)

  2. 2

    ねぎはみじん切りにする

  3. 3

    写真

    わかめの水気を切って鍋(フライパン)に入れてごま油を入れて炒める

  4. 4

    いい感じになったらさっきのワカメのだし汁をいれる

  5. 5

    写真

    4に創味シャンタン、白だし、醤油、塩、こしょう、味の素、おろしニンニク、おろし生姜を入れる

  6. 6

    写真

    沸騰したら2のネギを入れて数分煮立たせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なし
レシピID : 7468600 公開日 : 23/03/07 更新日 : 23/03/07

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