サクサク☆素朴な焼きドーナツ
作り方
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1
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ボウルに材料を全て入れます。
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2
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ヘラで混ぜ、粉けがなくなってきたら手で丸め、ラップで包みます。
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3
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冷蔵庫で30分休ませます。
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4
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1センチほどの厚さに伸ばし、ドーナツ型にし、楊枝で丸く切り込みを入れます。オーブンに天板を入れ予熱200℃で温めます。
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5
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15分ほど焼いて完成です。網で冷まして下さい。(サクサクします)
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コツ・ポイント
きび砂糖が味のポイントです。型抜きはクッキーの型を使いました。切り込みを入れて割れやすくしました。
このレシピの生い立ち
自分用に作りました。手軽さと素朴な味が気に入ってます。
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