節約!磯辺つくね
作り方
-
-
1
-
胸肉の皮を取り刻む
-
-
-
2
-
えのき半束を三等分に切りさく
-
-
-
3
-
片栗粉、鶏ガラのもと、塩コショウ、生姜をいれて混ぜる
-
-
-
4
-
形を作って焼く
焼きめをつけたら、返して、蓋をして5分位
-
-
-
5
-
砂糖、醤油を入れからめたら、海苔を巻き
タレをかける
-
コツ・ポイント
お肉はたたきすぎないほうが、食感がいいと思います
このレシピの生い立ち
節約、家にあるもので作りました