うずら卵のもっちり米粉チヂミ
まんぐーすM
作り方
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1
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にんじん、小松菜、ちくわは細切りにする
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2
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波里 お米で作ったチヂミ粉に水を加え、１も入れてまぜる
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3
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フライパンにごま油を熱し、うずら卵で目玉焼きを５つ作る
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4
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目玉焼きのきれいな面を下にし、２のチヂミ生地を流し込む
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5
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ごま油を追加しながらこんがりやく
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6
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パッケージのタレでおいしく召し上がれ
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コツ・ポイント
目玉焼きは、家族人数にあわせて調整できます。ちくわが入って旨味たっぷり。かまぼこやカニカマでも良いと思います
このレシピの生い立ち
我が家のうずらちゃんが毎日卵を産むので思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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まんぐーすM
