おかか小松菜☆ソフトふりかけの画像

Description

簡単☆おかかと小松菜のソフトふりかけです♪

材料 (小鉢1杯分)

1/2袋
☆醤油
大1
☆料理酒、砂糖
各大1/2
ごま油
大1/2

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜は洗って水気を切ったら、細かく刻む。

  2. 2

    写真

    フライパンにごま油を引いて熱したら、小松菜をしんなりするまで強火で炒める。

  3. 3

    写真

    弱火にしてから☆を入れて混ぜる。

    かつおぶしを入れて混ぜる。

  4. 4

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    最後は強火で一気に水分を飛ばすように1〜2分炒め合わせたら完成です♪

コツ・ポイント

醤油は大1だと濃いめなので、小2〜お好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

半分余っていた小松菜とかつおぶしで作ったソフトふりかけです♪

ご飯にのせたり、混ぜておにぎりしても美味しいです(^^)
レシピID : 7469029 公開日 : 23/03/08 更新日 : 23/03/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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OHANA。
小松菜単品だとなかなか食べない子供たちが喜んで食べてくれました!
初れぽ
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ちゃんきーmam♡
子どもたちに野菜を食べてほしくて♡ごまを足して簡単に美味しくできました!