Breakfast
作り方
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1
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ホットケーキミックス、牛乳、水を泡立て器でよく混ぜます。
水の量はお好みで調節して下さい。少し緩めの方が薄く焼けます。
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2
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熱したフライパンに油をいれてまわし、余分な油をキッチンペーパーでふき取りそこへ1を半分流し込み両面焼く(2枚分)
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3
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<スクランブルエッグ>ボウルに卵、牛乳30cc、塩、胡椒、パセリ、溶ろけるチーズetcを良く混ぜ、同じフライパンで焼く。
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4
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茹でたウインナーとベーコンを焦げ目が付くまで焼く。ピクルスは乱切りにする。
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5
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全てお皿に盛り、ケチャップとメープルシロップをかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
パンケーキを焼きながら小さいお鍋にお湯を沸かしてウインナーを茹でておくと時間が短縮できますよ。
ウインナーは1回茹でてから焼くと美味しいと聞きました。茹でずにそのまま焼いても良いと思います。
ウインナーは1回茹でてから焼くと美味しいと聞きました。茹でずにそのまま焼いても良いと思います。
このレシピの生い立ち
海外に行った時に入ったパンケーキ屋さんの朝食を思い出して作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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