ふりかけお野菜フレンチトースト
Description
忙しい朝にレタスを洗ったりトマトを切ったり等手間をかけずに野菜が摂れます。
国産野菜nacona
作り方
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1
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卵と牛乳を混ぜて卵液を作る。好みではちみつで甘みをつけても良い
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2
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食パンを卵液に浸す
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3
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フライパンを火にかけバターを溶かしパンを1枚入れる。上面にnaconaパウダー小松菜１包をまんべんなく振っておく。
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4
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弱火で３分焼く。
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5
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ひっくり返してパウダーを乗せた面も焼く。２分ほど焼いたら焼き加減を確認する。
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6
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他の３枚もそれぞれ同様に焼く
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コツ・ポイント
食育バターをたっぷり使ったので野菜の風味が消えましたが野菜嫌いの方には食べやすいです。
甘いのが好みの方は粗目砂糖と一緒にふりかけるとおやつになりそうです。その時は薄切り食パンが良さそうです。
甘いのが好みの方は粗目砂糖と一緒にふりかけるとおやつになりそうです。その時は薄切り食パンが良さそうです。
このレシピの生い立ち
卵液にnaconaパウダーを溶かして作る方が均一に色が出ると考えましたが、何種類かの色を出して見た目楽しい食卓にしようと思いましたのでふりかけ方式にしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
国産野菜nacona
