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鶏の唐揚げ♡甘辛コチュジャン風味♫

鶏の唐揚げ♡甘辛コチュジャン風味♫の画像

Description

コチュジャンを使って♪
美味しい鶏の唐揚げ作りませんか？
衣もさっくりした唐揚げです♫
ぜひお試しあれ♡

材料

鶏肉（何でもＯＫ）
５００ｇ
●にんにく（すりおろし）
１片
●ｽﾝﾁｬﾝコチュジャン
大さじ１
●酒
大さじ２
●みりん
大さじ１
●味付塩こしょう
小さじ１
○小麦粉
８０ｇ
○片栗粉
２０ｇ

作り方

  1. 1

    鶏肉を●に３０分
    漬け込む

  2. 2

    漬けた鶏肉に○を
    まぶして揚げる
    （出来れば二度揚げ　してください）

  3. 3

    レタス、パセリ、
    プチトマトで
    飾り付けて♪

    できあがり♫

  4. 4

コツ・ポイント

※二度揚げは初めは低温でじっくり揚げ、いったん取り出してから次は高温で短時間揚げます。

このレシピの生い立ち

コンテスト用に唐揚げのレシピを考えてみました♪
レシピID : 746928 公開日 : 09/02/28 更新日 : 09/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2019年10月31日
写真
komutatata
ご飯進む味つけにダイエット中夫お代わりしたくなるかもっです☆
2014年10月9日
写真
ユーロン
甘辛くてパクパク食べちゃう(●´ω｀●)あっという間！
2013年5月22日
写真
まな竜
甘めのしっかり味が旨ーい♡ご飯すすむとっても美味しい唐揚感謝です
2012年6月7日
写真
あかぷり
コクがあって美味しかったです(^O^)

感謝！！

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( )
ぱんだーけいちゃん
鶏の唐揚げ♡甘辛コチュジャン風味♫
by ぱんだーけいちゃん