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冷凍パイシートを解凍する
パイシートをのばし、半分に切る
チョコレートを湯煎で溶かす
片方のパイシートの上にチョコを薄く塗る
もう片方のパイシートを重ねてグラニュー糖をまぶす
細く切って卵黄を表面に塗る
180度に予熱したオーブンで12-15分焼く