野菜が無限に食べられる!韓国風万能たれ
Description
野菜が底なしに食べられる、お箸が止まらないタレができました!野菜・肉・魚、なんでもかけてください。漬けダレにもどうぞ!
材料
作り方
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1
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マヨネーズ、コチュジャン、にんにくをよく混ぜる。
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2
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焼肉のたれ、白ごまを加えてよく混ぜれば完成。
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3
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蒸した野菜と鶏むね肉に絡めて主役サラダにしてみました。
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コツ・ポイント
【作り方1】
粘度の高いマヨネーズとコチュジャン、にんにくを先に混ぜておくと、焼肉のたれと早く馴染みます。
粘度の高いマヨネーズとコチュジャン、にんにくを先に混ぜておくと、焼肉のたれと早く馴染みます。
このレシピの生い立ち
蒸し鶏のサラダが好きでよく作ります。
「サラダだけで済ませたい、でもさっぱり過ぎるのは味気ないな~」
というときに、おいしいもの同士を組み合わせてみちゃったレシピ。野菜が抜群においしいと感動。
男性にも好評で野菜をもりもり食べてくれました!
「サラダだけで済ませたい、でもさっぱり過ぎるのは味気ないな~」
というときに、おいしいもの同士を組み合わせてみちゃったレシピ。野菜が抜群においしいと感動。
男性にも好評で野菜をもりもり食べてくれました!