イナアガーでみかん缶ゼリーの画像

Description

スーパーでゼリーを買うと高いし、家にある大量のアガー消費の為に作りました。

材料 (200mlのタッパーに7~8個分)

1缶(435g)
20g
砂糖(半分はラカントSにしてます)
60~70g
シロップと合わせて800ml

作り方

  1. 1

    写真

    みかん缶はシロップと実に分け、容器にみかんを並べておく。

  2. 2

    砂糖とアガーを鍋の中で混ぜ合わせる。

  3. 3

    シロップ、水、を加えて混ぜながら火にかける。

  4. 4

    沸騰直前で火を止めたら容器に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。

  5. 5

    200mlのタッパーで7〜8個にわけています。
    面倒な時は大きなタッパーやエンゼルなどで作ります。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

業務用イナアガーがあったので。
レシピID : 7470057 公開日 : 23/03/09 更新日 : 23/03/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート