ココア入りミニホットケーキ
Description
臨月妊婦のおやつとして作りました。
できるだけグルテンフリーな生活をしているため、米粉ミックス使用してます。
できるだけグルテンフリーな生活をしているため、米粉ミックス使用してます。
材料
(手のひらサイズ約15〜20枚分)
米粉のホットケーキミックス200g
1袋
ココア粉
30g
卵 M
1個
特濃豆乳(特濃じゃなくてもok)200ml
1本
作り方
-
-
1
-
材料を全て混ぜる。
-
-
-
2
-
フライパンを熱して、焼く。
片面に気泡が出てきたら裏返し、1分ほど焼いたら完成。
-
コツ・ポイント
・油は使用していませんが、くっつきそうであれば、フライパンに油を使用した方がいいです。
・甘みはほんのりある程度です。甘みが欲しい場合は、お好みではちみつや砂糖を加えてください。
・甘みはほんのりある程度です。甘みが欲しい場合は、お好みではちみつや砂糖を加えてください。
このレシピの生い立ち
体重管理や塩分調整など、妊婦は色々と制限があることもあるため、バターやはちみつ無しでも、美味しく食べたいと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)