★麻薬卵のホットサンド★ねっとりとろ~り
作り方
-
-
1
-
麻薬卵があったので、コチラをホットサンドに利用します♡
一晩待たなくても問題なしのレシピ
ID:7411988参照
-
-
-
2
-
ベーコンをこんがり焼いておく
-
-
-
3
-
旬のルッコラはこのくらい使う
サラダほうれん草等、生で食べやすい葉物で楽しんでね♡
-
-
-
4
-
アーリーレッドはスライサーでカットしておく
程よい辛みと色合いが抜群!欠かせないかな~
-
-
-
5
-
バターとからしマヨネーズをそれぞれ塗る
-
-
-
6
-
隅々まで丁寧に塗ってね~
-
-
-
7
-
ベーコンはバター側のパンの上に並べておく
-
-
-
8
-
ルッコラをおく
麻薬卵をドーンと中央に置く
アーリーレッドを麻薬卵の周りに散らす
-
-
-
9
-
最後にスライスチーズを、優しく麻薬卵にのっける
-
-
-
10
-
からしマヨネーズ付のパンをのせて焼く
-
-
-
11
-
焼き上がりました。
-
-
-
12
-
三角にカットしてみました。
普通に四角にカットしてもいいですよ!
-
-
-
13
-
断面が可愛らしいです。濃厚な卵黄が溢れて旨いー
急いで食べた方がいいね(≧∇≦)b
-
-
-
14
-
サックサクのパンに、濃厚な味付け麻薬卵、とろ~りチーズが間違いない
麻薬卵があったら作ってみてー
ゆで卵より味付きで美味
-
-
-
15
-
可愛い見た目ですが、名前は麻薬卵のホットサンド!コレは家族イチオシのホットサンドなんです♡
休日の朝食にいかがですか?
-
-
-
16
-
#ホットサンド #クックパッドアンバサダー #クックパッドアンバサダー2023
-
-
-
17
-
麻薬卵のタレについて★
余ったつけ汁は、加熱し、素揚げした夏野菜にかけるのがオススメ
揚げナスをドボンと入れるのもいい♡
-
-
-
18
-
カボチャ、オクラ、アスパラ、いんげん
油淋鶏ソースとして、塩コショウでソテーした鶏肉にかけても美味しい!
-
コツ・ポイント
直接、パンの上で好きな辛さに調整してください。
麻薬卵は優しく扱ってくださいね~
このレシピの生い立ち
お弁当に味玉を持っていきます。
失敗して半熟になったのはお弁当に入れられないので、麻薬卵が流行って作るようになりました。
美味しいので、今ではあえて麻薬卵を作り置きしています。