鯖のふき味噌漬け
Description
香りと旨みを味わえるふき味噌に漬けた焼き鯖
付け合せのキュウリにもふき味噌をつけて！
付け合せのキュウリにもふき味噌をつけて！
クックWK7WOE☆
作り方
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1
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ふき味噌を酒で溶く。
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2
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ふき味噌を生の鯖に塗ってラップで巻いて冷蔵庫で4〜5時間
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3
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漬け込んだふき味噌は軽く取って焼く。
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コツ・ポイント
ふき味噌に少し醤油を加えても大丈夫です！
このレシピの生い立ち
自家製ふき味噌を使って
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックWK7WOE☆
