鶏むねハム
Description
簡単で、美味しい鶏ハム。
ダイエットにも○
ダイエットにも○
クックMR27FO☆
材料
（1人分）
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鶏むね肉
塩
小さじ1
砂糖
小さじ2
ナツメグ
適量
作り方
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1
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むね肉の皮をとり、包丁で厚みが均等になるようにならす。
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2
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塩、砂糖、ナツメグをむね肉に揉みこむ。
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3
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サランラップで2をぐるぐる巻きにする。
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4
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鍋に水を沸かし、沸騰したら火を止め、3を入れる
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5
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そのまま4～5時間おき、切って盛り付ける。
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コツ・ポイント
サランラップは水が入らないように、三回ぐらいに分けてぐるぐる巻きにする。肉が浮いてくるので、何か重石をすると良い。
このレシピの生い立ち
美味しくダイエットしたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックMR27FO☆
