バターチキンカレー
Description
濃厚なバターチキンカレーが出来ました。
ayamaru7jp
作り方
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1
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玉葱をバターで飴色になるまで炒める。
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2
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手羽元は骨に沿って切り込みを入れ
フォークで穴を開けて塩胡椒を振る
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3
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手羽元を焼き色が付くまでオリーブオイルで焼く
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4
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3に玉葱を加えにんにくと生姜を加え混ぜ仕上げ用のバターとルー以外の調味料を加えて弱火で、30分程煮込む
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5
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最後にバターとルー1かけらを加える。とろみが付くまで軽く煮る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
色々なレシピを参考に自分なりにアレンジ
して作ってみました。
して作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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