チョコレートプリンの画像

Description

お鍋ひとつで作れます。
子どもたちが春休みにチャレンジするのもおススメです。

材料 (2人分)

200ml
砂糖
小さじ2(6g)
 
医誠会国際総合病院の管理栄養士が考えたレシピです。

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンをお湯で溶かします

  2. 2

    牛乳を沸騰直前まで温め、小さく割ったチョコレートを入れます

  3. 3

    チョコレートが溶けきったら、砂糖を入れて、よく混ぜながら溶かします

  4. 4

    ③に①のゼラチンを加えて、よく混ぜます

  5. 5

    お好みの容器に④を注ぎ、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固めます

コツ・ポイント

粉ゼラチンは、商品によって溶かす際のお湯の量が異なるので、注意してくださいね。
お好みで、生クリームや果物を添えてもおいしいですよ!

このレシピの生い立ち

粉ゼラチンって、余りがちですよね
なんか簡単に美味しいものをと考えてみました
レシピID : 7471436 公開日 : 23/03/10 更新日 : 24/01/01

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