塩鮭と甘酒、ブロッコリーのレンジ蒸し

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Description

簡単スピードメニュー。

材料 (2)

1/2個
大3~4

作り方

  1. 1

    塩鮭に甘酒をふり、冷蔵庫に一晩おく。

  2. 2

    耐熱容器に、①と小房に分けたブロッコリーを入れ、ラップして500Wのレンジで5分位魚と野菜に火が通るまで加熱する。

コツ・ポイント

甘酒は水筒に米麹と湯を入れて自家製甘酒を作りました。ブロッコリーの代わりに春キャベツでも美味しくできました。
塩鮭の代わりに、塩サバでもOK.

このレシピの生い立ち

ブロッコリーと塩鮭消費。
レシピID : 7471816 公開日 : 23/03/11 更新日 : 23/03/11

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