ピリッとうま辛♪味噌ホイル焼き
作り方
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1
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ささみは筋をとり、一口大に切り、○の酒と塩を振っておく。しめじはほぐし、えのきは半分に切る。*は合わせておく。
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2
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アルミ箔にしめじとえのきをのせ、その上にささみをのせ、*を合わせたものをかける。
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3
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アルミ箔でしっかり包み、オーブントースターで約12~15分程焼き、ねぎをちらせば出来上がり♪
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コツ・ポイント
使用するオーブントースターによって時間は調節して下さいね。きのこはお好きなモノをどうぞ~。ささみの他に、タラやサワラのお魚でも美味しいです♪コチュジャンの量はお好みで調節して下さいね。
このレシピの生い立ち
いつものホイル焼きに、コチュジャンをプラス♪日本の味噌と韓国の味噌が合っておいしっ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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