レンコンとターサイの塩ガーリック炒め

レンコンとターサイの塩ガーリック炒めの画像

Description

シャキっとしたターサイとレンコンを塩ガーリックでさっぱりした炒め物に!

材料 (1人分)

適量
ターサイ
半束
適量
ニンニク
1片
小さじ半分
鶏がらスープ
50㍉
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    レンコンは輪切りを半分に
    ターサイ茎と葉に切り分ける。

  2. 2

    写真

    鍋に油とニンニクを入れて先にレンコンを炒める。

  3. 3

    写真

    ターサイを加えて塩胡椒

  4. 4

    写真

    塩を加えた鶏がらスープを加え混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

ターサイは炒め過ぎない

このレシピの生い立ち

レンコンとターサイで
レシピID : 7472459 公開日 : 23/03/12 更新日 : 23/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
菜つ実☆ミ
ターサイの食感とレンコンのシャキシャキ食感がとても相性が良くておいしかったです。簡単だったので、また是非リピしたいと思いますっ♪

こんばんは 良かったです。 ターサイもレンコンもシャキシャキで 美味しいですよね! ありがとうございます。