2人分!簡単無限ピリ辛もやしナムル
Description
作り置きもオススメです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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もやしは沸騰した鍋で2分茹でる。
(しんなりは2分、シャキシャキ好きの方は1分)
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2
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電子レンジの場合は600Wで3分ほど(硬さの好みでレンジ時間は増減してください)
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3
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ボウルに茹でたもやしと、調味料を全て入れてよく揉めば完成!
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4
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★小鉢にこんもり入れて二人分です
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コツ・ポイント
★個人的には、茹でた方がもやしの特有のくさみが抜けておすすめです。
面倒なので全て小さじスプーン1本で測れる分量にしました。
面倒なので全て小さじスプーン1本で測れる分量にしました。
このレシピの生い立ち
ピリ辛のもやしナムルが食べたくて作りました。