簡単！（牡蠣）味噌ラーメンスープ
いなづまホイップ
作り方
-
-
1
-
★の材料を蓋つき鍋に入れ、野菜が柔らかくなるまで蒸し煮する。
-
-
-
2
-
1に酒＆水、中華だしを加え、温まったら味噌を溶く。醤油を少し加える。以上で完成♪
-
-
-
3
-
豆腐の場合は、少し煮込むと美味しいです♪
-
-
-
4
-
-
コツ・ポイント
私は、酒と水を半々くらいで作ります。酒を入れると牡蠣が美味しくなる気がするので。。見た目「味噌汁」ですが、そこは食べてビックリさせましょうｗ
このレシピの生い立ち
無添加の中華だしで何か作ってみたくて。 不純な動機かもですが＾＾；
いなづまホイップ
