タコガーリックの画像

Description

カリカリガーリックとタコ!
取り合いですぐなくなりました!

材料 (1~2人前)

にんにく(大きいもの)
1かけ
100g
小2
ハーブソルト(お好みの物)
小1/2
オリーブオイル
大2強
パセリ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    タコは一口大にカットし、ハーブソルト→片栗粉の順にまぶす

  2. 2

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    フライパンににんにくスライス(やや厚め)・オリーブオイルを入れてから火をつけ、タコの衣に火を通す

  3. 3

    写真

    タコを先に取り出し、ニンニクは焦がさないようカリカリに揚げる

  4. 4

    写真

    器に盛り、パセリを散らせば完成!

コツ・ポイント

にんにくは目を離すと黒焦げになるので気を付けてください。
タコの衣ははがれても気にしない!

このレシピの生い立ち

タコで一品作りたくて考えました!
レシピID : 7473385 公開日 : 23/03/13 更新日 : 23/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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SKYwt☆5☆
油はねにだけ注意すればぱぱっと作れて本当に美味しい!良いおつまみでした。レシピありがとうございますー!
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新婚OL
うまいに決まってるー!♡おつまみにぴったりでした♡油はね注意ですね笑
初れぽ
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ゆぅゆv
ビールにとてもよく合いますw美味しいです