☆たこ焼き☆お餅入り。
作り方
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1
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水と卵を混ぜる。
ボウルに、水、卵2個を入れ、泡立て器で混ぜます。
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2
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生地を作る。
次に、たこ焼き粉を加えて、さらに
よく混ぜて生地を作ります。
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3
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野菜を切る。
お好みの具材をカット。この度は、キャベツ、タコ、竹輪、ネギ、生姜、こつぶ餅、チーズ、天かすを使いました。
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4
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⓶の生地に野菜を入れて混ぜ合わせる。
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5
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熱した焼き型に油を引く。
生地を穴に流し、たこ、お好みの具材を加えて、再び生地をかける。
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6
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生地を返す。
生地の色が変わったら、竹串などで生地を切る。きつね色になったら
出来上がりです。
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7
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ソース、マヨネーズ、海苔、鰹節をふりかけ完成〜♪
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コツ・ポイント
鉄板に油をしっかりなじませてください。
形式にこだわらず、いろんなトッピングで
楽しんでくださいね!
形式にこだわらず、いろんなトッピングで
楽しんでくださいね!
このレシピの生い立ち
母に作ってもらったたこ焼きを思いだし、作りました。お餅のたこ焼きは最高でした。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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