子どもの日に作りたい★かぶと春巻き
Description
子どもの日にぴったりのかぶとの形のかわいらしい春巻き。お子さんと一緒に折っても楽しいです。こめ油で揚げて皮はパリパリに。
油専門店「油の王様」
作り方
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1
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材料はこちらです
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2
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今回は「オカヤス おいしさは 米の糠から わいて出る こめ油 920g」を使います
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3
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フライパンを熱し、ひき肉を炒めます
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4
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玉ねぎとコーンを加え炒め合わせ塩コショウで味を調えます
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5
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片栗粉を同量の水で溶き、4に加え入れて火からおろして粗熱を取ります
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6
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春巻きの皮を一枚ずつはがし、まな板やお皿の上に置き三角に折ります
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7
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両端の頂点を上へ折上げます
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8
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上下を逆さにし再度三角に折り上げる
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9
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8で折った頂点を両側半分程度折り戻します
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10
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下側の1枚を三角に少しずらして折り上げます
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11
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10のずらした部分を折り上げます
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5の具材とチーズを詰めます
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下の三角を中に折り込み形を整えます
＊空気が入らないようにします
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14
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1７0度のこめ油で揚げたら完成です
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15
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クッRYYJNC☆ さんがとってもおいしそうに作ってくれました♡簡単に可愛く作れるのでおすすめです
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コツ・ポイント
水溶き片栗粉を閉じ口に塗ると崩れにくくなります。
中身はお好みでアレンジしてください。
お肉を鶏ひき肉にしてもあっさりとしておすすめです。
お好みでケチャップやスイートチリをつけておつまみにも。
みんなでワイワイおもてなしメニュー！
中身はお好みでアレンジしてください。
お肉を鶏ひき肉にしてもあっさりとしておすすめです。
お好みでケチャップやスイートチリをつけておつまみにも。
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このレシピの生い立ち
【油専門店 油の王様】
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
手軽に使える「あまに油」「香味油」も好評です。
http://www.okayasupharma.com/
※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。
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油専門店「油の王様」
