温野菜の味噌ドレッシングの画像

Description

ドレッシングを作ってみましたが、野菜スティックにつけて食べたくなるようなものになりました(笑)

材料 (2人分)

 
~~~味噌ディップ~~~
・味噌
大さじ3~4
・お酢
大さじ1強
・ごま油
小さじ2
・砂糖
小さじ2
・醤油
小さじ2
・おろしニンニク
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    調味料を準備します。
    味噌、お酢、ごま油、砂糖、醤油、おろしニンニク

  2. 2

    写真

    野菜を全て食べやすいサイズに切ります。

  3. 3

    写真

    じゃがいもはカットしたら水につけておきます。

  4. 4

    写真

    蒸し器に野菜を全部入れ、蒸します。

  5. 5

    写真

    調味料を全て合わせ、よく混ぜる。

  6. 6

    写真

    蒸し終わった野菜をお皿に盛り、上から味噌ドレッシングをかけて(つけて)完成!

コツ・ポイント

味噌ドレッシングは濃いめなので味噌の量は
お好みで調整してみてください!

このレシピの生い立ち

生野菜にも相性バッチリドレッシングです!
レシピID : 7474350 公開日 : 23/03/14 更新日 : 23/03/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ジジ0402
味噌ドレッシング、初めて作りました。にんにく倍量入れて。凄く病みつきになる味です。焼き鳥や豚しゃぶにも合いそうです。リピ決まり

つくれぽありがとうございます!(*^^*) にんにく倍量いいですね!僕もお肉にやってみようと思います!!