小松菜とマグロのとろとろ 離乳食 冷凍
Description
まぐろのだしで小松菜の独特の風味を抑えて食べやすい離乳食一品です♪フリージングストックできるので忙しい時用に冷凍保存で♪
材料
(1食分)
作り方
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1
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☆小松菜☆
小松菜ストックを1つレンジで温める。
(レシピID:7470817の小松菜を参考)
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2
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☆まぐろ☆
(フリージング3個分)
まぐろの刺身は流水で軽く洗う。
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3
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小鍋にお湯を沸かす。②に片栗粉をまぶす。
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4
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お湯が沸騰したら③を入れて1分半ほど茹でる。火が通ったら取り出しほぐす。水分が少ない場合は茹で汁を足す。
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5
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粗熱を取ってフリージングケースに入れて完成♪
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6
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①と⑥を混ぜ合わせて完成♪
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コツ・ポイント
マグロは赤身を使用しているのでパサつき防止に片栗粉をする。この片栗粉が別のお野菜と混ぜる時にとろみになるので◎
トップ写真の左は人参粥です!一緒に食べると栄養満点◎
レシピID: 7470480 or レシピID: 7469584
トップ写真の左は人参粥です!一緒に食べると栄養満点◎
レシピID: 7470480 or レシピID: 7469584
このレシピの生い立ち
いつもはサーモンやササミで作っているのをマグロにチェンジ!