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ぼろぼろぼろぼろ･･･とりそぼろ。

レシピID:747467
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これが冷蔵庫にあれば、なんかちょっと安心する、万能おかず。丼に、おべんとうに、おにぎりに大活躍です。しかも安上がり！
カナ2143 カナ2143

材料 （ 作りやすい分量 ）

鶏ひき肉 ２００ｇ
生姜（みじん切り） 小さじ２
サラダ油 少々
●水 １／２カップ
●砂糖 大さじ３
●醤油・みりん 各大さじ３1／2

1

サラダ油少々で生姜を炒め、香りが出たらひき肉を加えてぽろぽろに炒める。

2

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●の煮汁を加えて煮る。（５分以上はかかります）汁気がほとんどなくなるまで、時々混ぜながら煮る。

3

ちぎったのりやたまごのそぼろをのっけて丼にしても美味しい♪

コツ・ポイント

１の時は、あまりこまかいぼろぼろにはならないかもしれませんが、出来上がるまでには勝手にぼろぼろになります。大丈夫。
２で煮汁が少なくなってきたら、なくなるまでが早いので、最後だけは鍋から離れないでね。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

19件 (17人)

09/09/25

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2回目！今回も明日のお弁当に。明日が楽しみ♪

笑ツ子

うれしい！いつもありがとう！！

09/09/24

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やっぱりこのお味が一番♡リピリピ定番ですね＾＾ご馳走様です✿

写真 たまおたまお

うれしい～！！おいしそうなおべんとう♪ありがとう！！

09/09/17

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初そぼろ♪美味しい！冷凍に大量保存です❤ホクホク(ﾟ∀ﾟ*)❤

写真 プヨひめ

おお！ありがとう！！すごくキレイなお弁当だね！！

09/09/12

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生姜きいてて味付けもGood!とてもおいしかったです(^w^)

写真 さいもてぃ

ありがとう！たまごもいい色！おいしそうっ！！

09/09/11

写真

今日のダーリン弁当に♪味見したけど美味かった～！

ぴいのすけ

いいなぁ、ダーリン。

09/09/08

写真

お弁当に♪おいしかった〜(^O^)お弁当の定番になりそう！！

笑ツ子

ありがとう～♪おくらが美味しそう！

09/08/31

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ちょっと薄味で子供と一緒にランチに食べました♪ごちそうさまぁ♡

ぽこぴ～♪

あれ？迷子？？

09/08/20

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こりゃ〜うんまい♪☆大満足☆でリピ決定(*^０^)

仙崎 天兎

ありがとう！！緑も入ってキレイ！！

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Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日：09/03/01
だんなの仕事柄、繁盛月はごはんを食べる暇もないくらい忙しいらしく、おにぎりをたくさん持って出掛けていくけど、好き嫌いの多いだんなはオーソドックスなおにぎりの具、ダメなのが多くて。ほぼコレです。12月のだんなのエネルギー源。

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