ブロッコリーの茎とハムのガーリック炒め
JUNCONIQ
作り方
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1
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ブロッコリーの茎は皮を剥き茹でて食べやすい形に切る。ハムも1センチぐらいの幅に切る。
卵は混ぜておく。
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2
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フライパンに油をひき、粗挽きガーリクを入れて香りがたったらハムとブロッコリーの茎を入れて炒める。
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3
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醤油を少し、塩、胡椒をして味を整える。
溶き卵を入れてサッと炒めて完成！
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コツ・ポイント
コツなし簡単！
このレシピの生い立ち
ブロッコリーの茎も美味しく活用。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
