カレーネギチキンラーメン

カレー粉のネギは、ネギをごま油と醤油で和えたものがベース。これは醤油ラーメンに特によく合う。

ネギの辛味が強い場合は、ネギを水にさらして置き辛味を抜く。

今日の夕飯に。