★即席味噌汁のもとで★鮭の味噌漬け♪
Description
即席味噌汁の素と料理酒だけで♪甘くないお魚の味噌漬けです~(^-^)/
材料
(おひとりさま)
作り方
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1
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即席味噌汁の素は、これを使いました♪( ̄ー ̄)ニヤリ
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味噌汁の素、二袋分使いました♪
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しゃかしゃか袋に、味噌汁の素二袋、さっと♪適当に料理酒入れて♪もみ込んで。袋の空気を抜いて袋を閉じて冷蔵庫にいれて。。。
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4
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私は、朝御飯作ったり何なりしてる、一時間くらい漬けました♪
お昼ご飯ごろまで漬け込んでもいいかと思います★
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魚焼きコンロで、焦がさないように弱火で焼きます(焦げやすいので!何回も、ちょこちょこ見てくださいね)
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焦げが不安な人は、ある程度の焼き色つけたら、ラップしてレンジでチンしちゃえば失敗無いかと思います( ̄▽ ̄;)
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7
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それか、アルミで蓋をしてそのままコンロで焼いたりするのも良いですね♪でも、なかなかいい感じの焼き目はつかないので御注意♪
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8
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それでは♪うまく焼けますよう~に(^-^)/
#鮭の味噌漬け #鮭 #味噌漬け
#簡単味噌漬け #即席味噌汁
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コツ・ポイント
やっぱり焦がさないように、ひっくり返したら、ちょこちょこ見ながら焼くことですかね★基本おつまみレシピです♪おかずとして食べるにはもう少し漬けた方がいいと思います♪
このレシピの生い立ち
お味噌を買うと余らせてしまうことが多く、どんどん風味も変わり、朝も味噌汁作ってる暇がないので、即席味噌汁です♪
( ̄▽ ̄;)即席味噌汁の素を使って♪いつも味噌系お料理作ってます~だし入りで★とっても簡単です~
( ̄▽ ̄;)即席味噌汁の素を使って♪いつも味噌系お料理作ってます~だし入りで★とっても簡単です~