関西人の甘ーい人参きんぴら♪
作り方
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1
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人参をピーラーで
薄く剥き、半分に切る。
長いままでも映えます♪
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2
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★の調味料を混ぜ合わせる
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3
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フライパンにごま油を入れ、
人参を透き通るまで炒める
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4
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調味料を入れ、
汁が少なくなれば完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
娘の好きな人参を食べやすくお弁当に入れたくて
考えました。
考えました。
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人参をピーラーで
薄く剥き、半分に切る。
長いままでも映えます♪
★の調味料を混ぜ合わせる
フライパンにごま油を入れ、
人参を透き通るまで炒める
調味料を入れ、
汁が少なくなれば完成!