【米粉活用】 米粉のもっちりパン
Description
クックパッド様より米粉をプレゼントして頂いたので、米粉活用してHBで手軽にパンを作ってみました。
材料
(一斤分)
作り方
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1
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ホームベーカリーの容器に計った材料の牛乳、米粉、強力粉を入れます。
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2
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砂糖、塩、バターを4隅に入れます。
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3
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2までに投入した材料の真ん中にくぼみを作り、ドライイーストを入れます。
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4
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あとは手持ちのホームベーカリーのスイッチをONします!
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コツ・ポイント
ドライイースト専用投入口がないHBの場合は、塩やバターにくっつかないように真ん中にくぼみを作って入れましょう!
ホームベーカリーのメニューに米粉パンのメニューが無い時は早焼きで作ると良いと思います!
ホームベーカリーのメニューに米粉パンのメニューが無い時は早焼きで作ると良いと思います!
このレシピの生い立ち
米粉を使用するともっちりとした食感になると聞いていたので試してみたくなり、作ってみました( *´艸`)